- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Những món ăn Hàn Quốc hấp dẫn giới trẻ Sài Gòn
Hương vị hấp dẫn, những món như thịt nướng, kim chi, cơm trộn, bingsu... đến từ đất nước kim chi rất được yêu thích.
Hương vị hấp dẫn, những món như thịt nướng, kim chi, cơm trộn, bingsu... đến từ đất nước kim chi rất được yêu thích.
Topokki hay bánh gạo là một món ăn quen thuộc của Hàn Quốc, một trong những món ăn vặt có mặt từ lề đường đến nhà hàng cao cấp. Bánh có hai thành phần là những cọng bánh làm bằng bột gạo và nước sốt cay có màu đỏ đậm.
Các quán thịt nướng Hàn Quốc điểm hẹn yêu thích của giới trẻ. Ưu điểm của món ăn này là thịt được tẩm ướp đậm đà. Khi nướng, thịt thơm lừng kết hợp với kim chi chua cay, rau sống tươi ngon, nước sốt có vị cay, mặn vừa phải.
Bibimbap hay cơm trộn xuất hiện mật độ dày trên các bộ phim Hàn Quốc. Một phần cơm trộn đúng chuẩn sẽ khiến bạn ngạc nhiên. Sự kết hợp giữa 6-7 thành phần khác nhau như thịt, cá, trứng, rau, cơm, kim chi và nước sốt mang đến cho món ăn này bức tranh màu sắc hài hòa và sinh động.
Kimbap hay cơm cuộn rong biển là món ăn dùng lá rong biển cuộn cơm, thịt hay cá và rau củ. Thành phần đơn giản, nhưng khi kết hợp lại tạo nên sự hài hòa ngon miệng. Kimbap cũng thường bị nhầm tưởng với sushi. Nếu nhìn kỹ, bạn sẽ phát hiện phần nhân của kimbap nhiều hơn và phong phú hơn nhân của sushi.
Mì tương đen Jajang không có sức hút của một tô mì nhiều màu sắc. Điểm khiến thực khách ưa thích chính là phần sốt màu đen với hương vị thơm ngon.
Lẩu kim chi xuất phát từ nguyên liệu chính để chiến biến nước dùng cho món ăn này là kim chi. Lẩu có vị chua, cay đậm đà. Đây là món dễ gây nghiện trong những ngày tiết trời trở lạnh.
Bingsu là một trong những món tráng miệng yêu thích của người Hàn Quốc, với gần 20 loại. Dù biến tấu thế nào, một phần bingsu cũng không thể thiếu sốt trái cây, đá và trái cây tươi.
Naengmyeon hay mì lạnh có thể làm tan biến ngày hè oi ả. Mì có mùi nồng, vị thanh thanh ngọt mát. Vào mùa lạnh, bạn có thể thay nước dùng thịt bằng nước kim chi để thưởng thức.
Japchae, miến trộn Hàn Quốc có nguyên liệu chính là miến và các loại rau theo mùa. Thường gặp nhất là cà rốt, hành tây, rau bina, và nấm. Để món ăn đúng vị, cần dùng dầu mè để xào. Bạn có thể ăn miến trộn nóng hoặc nguội đều được.
Kim chi có hàng trăm loại. Hầu hết các loại đều có mùi thơm nồng và cay. Bạn có thể dùng riêng kim chi với cơm, mì hay dùng nó để chế biến món ăn.
Theo Zing
-
Vào bếp3 giờ trướcChỉ cần vài nguyên liệu đơn giản là bạn đã có ngay một tô canh nóng hổi lạ miệng rồi.
-
Vào bếp6 giờ trướcMón chè xoài bột báng siêu dễ làm mà lại cực kỳ đẹp da cho chị em phụ nữ.
-
Vào bếp10 giờ trướcCà tím sốt chua ngọt sẽ giúp bữa ăn nhà bạn thêm hấp dẫn.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐể giúp bữa cơm nhà bạn thêm phần hấp dẫn trong ngày nghỉ lễ thì bạn hãy tham khảo thực đơn 3 món đơn giản lại siêu ngon miệng dưới đây nhé!
-
Vào bếp1 ngày trướcChỉ với nguyên liệu đơn giản và cách làm ngắn gọn là bạn đã có ngay một món ăn siêu ngon để đãi cả nhà rồi.
-
Vào bếp2 ngày trướcBạn hay tự hỏi "liệu cách nấu hủ tiếu ăn ở nhà có ngon như ngoài tiệm"? Câu trả lời là "Có" nếu các bạn áp dụng đúng công thức hướng dẫn dưới đây!
-
Vào bếp2 ngày trướcKhi món đậu phụ xào thịt băm và đậu Hà Lan hoàn thành, mùi thơm hấp dẫn sẽ xộc thẳng vào mũi bạn. Đó là món ngon có màu sắc, mùi thơm và hương vị tuyệt vời lại tốt cho sức khỏe.
-
Vào bếp2 ngày trướcPhụ nữ thường xuyên ăn món này vào bữa sáng có thể giảm cân, trở nên khỏe đẹp và ngăn ngừa trầm cảm.
-
Vào bếp3 ngày trướcCơm hạt sen, xôi gấc, bánh giầy, nem rán,... là những món ăn đặc trưng của dân tộc Việt Nam trong dịp lễ Giỗ Tổ Hùng Vương 10/3 hàng năm.
-
Vào bếp3 ngày trướcChè bưởi là một món chè trái cây phổ biến có nguồn gốc từ vùng Tây Nam Bộ. Bạn hãy cùng chúng tôi thử làm tại nhà món chè ngon hấp dẫn này nhé!
-
Vào bếp3 ngày trướcĐể có món canh rong biển thơm ngon, bổ dưỡng được chế biến kèm với thịt bò, tôm, thịt heo, đậu hũ... bạn có thể tham khảo cách làm dưới đây.
-
Vào bếp4 ngày trướcTừng miếng thịt rang mềm ngọt thấm đều gia vị sốt đậm đà, món ăn ngon miệng ngon cơm mà không hề ngấy chút nào. Đảm bảo sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn thích thú với món thịt rang kiểu Hàn này đấy!
-
Vào bếp4 ngày trướcThịt bò mang chế biến kiểu này không chỉ ngon mà còn đẹp mắt.