- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Quả thanh mai đang khiến các bạn trẻ Hà Nội "mê mẩn"
Quả thanh mai mỗi năm chỉ có một lần, lại có vị ngọt ngọt, chua chua dễ chịu, thế nên thanh mai đang là thứ quả "hot" của mùa hè năm nay đấy.
Nhắc đến mùa hè là nhắc đến mùa của những chùm vải căng mọng, của những quả mận lúc lỉu béo tròn, của những xe hàng rong đầy ắp dâu tằm đỏ sậm... nhưng bạn có biết đến quả thanh mai, một thức quả mới toanh đang "len lỏi" khắp các phố phường Hà Nội, và âm thầm chinh phục trái tim của những ai yêu các thức quả mùa hè?
Thật ra, với các bạn trẻ ở mạn Lào Cai hay Quảng Ninh thì quả thanh mai từ lâu đã chẳng còn là loại quả gì xa lạ. Quả thanh mai, hay còn gọi là dâu rừng, tròn vo và chỉ nhỏ hơn quả mận chút xíu. Thanh mai chỉ mọc trên rừng, và mỗi năm cũng chỉ mọc một lần, thế nên một khi đã thích ăn thanh mai, hẳn sẽ phải mong ngóng lắm vào mỗi khi hè về. Thanh mai mềm mại như dâu tằm, ăn vào thì nước từ quả ứa ra. Đầu tiên là vị chua dịu xuất hiện, dễ chịu như nắng buổi sớm mùa hè, khi nắng tan, để lại một hậu vị ngọt nhẹ trên đầu lưỡi. Quả mọng nước, thế nên ăn thanh mai vào những ngày hè oi ả như thế này thật chẳng còn gì bằng.
Mới chỉ du nhập vào Hà Nội khoảng mùa hè năm ngoái thôi, thế nhưng thanh mai đã được các bạn trẻ yêu thích lắm rồi. Có ai lại cưỡng được cái ngọt ngọt, chua chua nhẹ nhàng của thứ quả có cái tên đáng yêu như thế này cơ chứ? Những ngày này, mùa thanh mai về, bắt đầu lác đác những xe hàng rong bán thanh mai trên khắp các phố phường Hà Nội. Bạn hãy nhớ mua từ sớm nhé, bởi ai cũng thích thanh mai, thế nên nếu bạn trót lười biếng mà đi mua khi trời đã về muộn, bạn sẽ phải hụt hẫng mà đi về vì những gánh hàng đã hết veo đấy. Có điều, giá cho một cân thanh mai không mềm cho lắm. Dao động từ 130k - 150k/kg. Nhưng bù lại, vì quả khá nhẹ nên 1kg sẽ được rất nhiều quả, bạn có thể mua 1 vài lạng thôi cũng tha hồ ăn rồi.
Theo Trí thức trẻ
-
Vào bếp11 giờ trướcGỏi tép bông điên điển là món ăn đậm đà hương vị miền Tây, nếu bạn muốn đổi vị với món ăn lạ miệng, thanh mát này, có thể tham khảo gợi ý sau.
-
Vào bếp15 giờ trướcBún đậu mắm tôm là món ăn đặc trưng của Hà Nội, nổi tiếng với hương vị dân dã, đậm đà và đầy đủ dưỡng chất.
-
Vào bếp18 giờ trướcCá hồi nướng bơ tỏi là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy và cách chế biến đơn giản.
-
Vào bếp21 giờ trướcĐây là một bữa sáng nóng hổi, ngon miệng, không cầu kỳ nhưng rất đẹp mắt và bổ dưỡng.
-
Vào bếp1 ngày trướcCanh chua mang đến cảm giác thanh mát, kích thích vị giác, giúp giải nhiệt hiệu quả, đặc biệt là vào những ngày hè nóng bức.
-
Vào bếp1 ngày trướcLoại quả này có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe cùng hương vị ngọt ngào và được nhiều người yêu thích.
-
Vào bếp1 ngày trướcMón canh vừa ngon, siêu ngọt lại rất bổ dưỡng, có chút lạ miệng, chắc chắn ai cũng thích.
-
Đầu bếp chỉ thêm vào 1 nguyên liệu khi làm sốt cà chua mà siêu thơm ngon lại không chứa chất phụ giaVào bếp1 ngày trướcDưới đây, chúng tôi sẽ chia sẻ lại với bạn cách tự làm sốt cà chua tại nhà. Bí quyết của đầu bếp là cho thêm loại nguyên liệu này để có vị chua tươi ngon.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐể vừa ngon miệng lại giúp đổi vị cho bữa ăn quen thuộc thì bạn hãy tham khảo gợi ý thực đơn cơm tối dưới đây nhé!
-
Vào bếp2 ngày trướcMón bánh dễ làm này không chỉ thích hợp làm thức ăn vào buổi sáng mà còn là người bạn đồng hành tuyệt vời sau giấc ngủ ngắn vào buổi chiều.
-
Vào bếp2 ngày trướcKhi luộc trứng vịt lộn, bạn có thể sử dụng nguyên liệu này thay cho nước lã, đảm bảo rằng trứng sẽ ngon hơn và đảm bảo không tanh.
-
Vào bếp3 ngày trướcĐể đảm bảo dinh dưỡng mà vẫn giảm cân hiệu quả, hãy tham khảo thực đơn 7 ngày này nhé!
-
Vào bếp4 ngày trướcLên kế hoạch cho thực đơn 7 ngày trong tuần giúp bạn tiết kiệm thời gian, chi phí và đảm bảo bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình.