cà chua

Hiếm có khi nào mà một loại rau quả phổ thông như cà chua lại có giá bán lên đến 50.000 đồng/kg, đắt hơn cả trái cây nhập ngoại

Quả cà chua rất nhiều giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ, nhất là hệ tim mạch, vậy ăn cà chua có phòng ung thư?

Lựa chọn quả có núm 5 hay 6 cánh khi đi mua cà chua là điều mà không phải ai cũng biết.

Khác hẳn với cùng thời điểm này năm ngoái, cà chua năm nay có giá rẻ chỉ từ 5.000 đồng/kg.

Loại cà chua này giá cao gấp đôi loại thường nhưng dân buôn cho biết ngày có vài tạ cũng không đủ trả đơn khách đặt.

Các nhà khoa học Ả Rập Saudi chỉ ra tác dụng trị gan nhiễm mỡ, mỡ máu thần kỳ của Esculeogenin A (ESGA), một hợp chất ẩn trong loại quả thường có sẵn trong bếp.

Cà chua chứa nhiều dưỡng chất cực tốt cho sức khỏe, nhưng nếu ăn sai cách hoặc với một số người, ăn cà chua lại có thể khiến bệnh tình nặng thêm, thậm chí gây nguy hại cho sức khỏe.

Cà chua chứa một hợp chất đặc biệt tên là lycopene. Đây là một chất chống oxy hóa mạnh có khả năng giảm nguy cơ viêm nhiễm và bảo vệ niêm mạc dạ dày khỏi tổn thương.

Nhiều người cho rằng không nên để cà chua cả vỏ và hạt khi chế biến vì dễ gây ngộ độc, điều này đúng hay sai?

Trong quá khứ, một số đảng chính trị ở Ấn Độ đã thua trong cuộc bầu cử khi không thể kiểm soát được giá hành hay cà chua.

Mách chị em chọn mua cà chua quả nào quả nấy đều dày cùi, nhiều bột và không bị "xương".

Cà chua là loại quả khá nhanh hỏng dù được bảo quản kín trong tủ lạnh, tuy nhiên vẫn có cách bảo quản cà chua cực lâu, để mấy tháng trời vẫn thơm ngon.

Cà chua tuy tốt cho sức khỏe nhưng cũng có những người không nên ăn cà chua.

Để giữ vóc dáng mà vẫn được ăn ngon, bạn không thể bỏ qua món cà chua nhồi hạt lúa mì và phô mai này. Món cà chua nhồi thơm phức lại kèm phô mai thơm ngon đảm bảo khiến ai ăn một lần cũng nhớ mãi.

Cà chua vài tháng trước từng đắt hơn một số loại hoa quả nhập khẩu nhưng giờ bất ngờ rớt giá xuống dưới 10.000 đồng/kg.

Không còn mức giá 20-30 nghìn đồng/kg, cà chua đã “leo” lên mức từ 45-55 nghìn đồng/kg, đắt hơn cả một số loại hoa quả nhập khẩu.

Cuối tuần, bạn nên làm cà chua nhồi thịt để đổi bữa cho gia đình, đảm bảo mọi người sẽ thích mê.

Cà chua có vị chua ngọt, bổ dưỡng, là loại quả không thể thiếu trong nhiều món ăn gia đình, dù ăn sống hay nấu chín, vị chua ngọt đều được người lớn và trẻ nhỏ vô cùng yêu thích.

Cà chua là thực phẩm lành tính, không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn được sử dụng rất nhiều trong làm đẹp. Tuy nhiên, cũng có 1 số điều cần kiêng kỵ khi ăn kẻo tự rước bệnh vào người.