giá thịt lợn

Giá lợn hơi tại nhiều địa phương sắp chạm mốc 70.000 đồng/kg. Với mức giá này, các 'đại gia' chăn nuôi thu lãi khủng khi tiết lộ giá thành sản xuất ở mức khá thấp.

Cận Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024, giá lợn có xu hướng tăng cao. Thế nhưng, một số hệ thống siêu thị lại bất ngờ bán thịt lợn với mức giá rẻ hơn cả ở các chợ truyền thống.

Doanh nghiệp liên tục đẩy khuyến mãi để kích cầu các mặt hàng thực phẩm tươi sống thiết yếu như thịt heo, thịt gà, trứng gà...

Cuối năm được coi là mùa cao điểm tiêu thụ nhưng giá lợn hơi vẫn “chạm đáy” và chưa có dấu hiệu phục hồi khiến người chăn nuôi thua lỗ nặng.

Chỉ trong vòng 3 tháng trở lại đây, giá lợn hơi liên tục giảm mạnh tới hơn 20% khiến người chăn nuôi đứng ngồi không yên. Trong khi đó, giá thịt lợn bán ra tại các chợ truyền thống, siêu thị vẫn duy trì ở mức cao, gấp gần 3 lần giá lợn hơi.

Sản lượng thịt lợn tăng, trong khi nhu cầu thị trường yếu cùng với tình hình dịch bệnh diễn biến phức tạp kéo giá lợn hơi về đáy. Người chăn nuôi lợn những ngày này lại phải gồng lỗ.

Lợn nhập lậu từ Thái Lan và Campuchia đã được kiểm soát chặt, song giá mặt hàng này ở nước ta vẫn không thể tăng, thậm chí đang quay đầu giảm.

Dù nhu cầu tiêu thụ thịt lợn đang được đánh giá ở mức thấp, do người tiêu dùng thắt chặt chi tiêu, giá lợn hơi vẫn bất ngờ tăng mạnh trở lại sau 2 năm lao dốc. Với mức giá này, các hộ dân nuôi nhỏ lẻ và doanh nghiệp bắt đầu có lãi. Tuy nhiên, nhiều hộ chăn nuôi vẫn tỏ ra thận trọng trong việc tận dụng cơ hội để tái đàn.

So với tháng trước, giá lợn hơi đã tăng lên nhiều, có nơi tăng lên 10.000 đồng/kg. Ngoài chợ dân sinh, giá thịt lợn cũng tăng.

Giá heo hơi tăng liên tục trong nửa tháng qua, hiện đã vượt mốc 60.000 đồng/kg dù thị trường thịt heo rất ảm đạm.

Giá heo hơi đang ở vùng thấp nhất trong vòng 5 năm trở lại đây (từ tháng 7/2019), nhưng giá thịt heo ngoài chợ và trong siêu thị vẫn cao khiến người mua bức xúc.

Giá lợn hơi trên thị trường tiếp tục xu hướng giảm trong những ngày gần đây, dao động từ 47.000 – 51.000 đồng/kg. Điều đáng nói dù giá lợn hơi xuống thấp nhưng giá thịt lợn bán lẻ vẫn ổn định ở mức... khá cao.

Nguồn cung thịt lợn, thịt gà được dự báo tăng mạnh, trong khi sức tiêu thụ lại yếu kéo giá của những mặt hàng này chìm sâu dưới đáy.

Giá thịt lợn tại các chợ ở Hà Nội giảm mạnh theo giá lợn hơi xuất chuồng. Đây là chuyện quá lạ vào dịp cận Tết Dương lịch nếu chiếu theo quy luật thị trường.

So với đầu tuần trước, giá thịt heo ở chợ Hà Nội đã rẻ hơn khoảng 10.000 - 15.000 đồng mỗi kg, có loại giảm mạnh tới 30.000 đồng/kg.

Từ mức đỉnh hồi trung tuần tháng 7/2022, giá lợn hơi đến nay giảm khoảng 15.000-20.000/kg khiến người chăn nuôi thua lỗ nặng. Song, tại các chợ truyền thống, thịt lợn vẫn neo giá cao, có loại lên tới 170.000 đồng/kg.

“Lái chốt giá lợn hơi 57.000 đồng/kg, ngày mai bắt cả đàn. Nhưng giá này thì lỗ to rồi”, ông Nguyễn Công Bắc than thở rồi nhẩm tính, đàn lợn này ông lỗ gần 500 triệu đồng.

Giá bán thịt lợn neo cao khiến người tiêu dùng chấp nhận “bóp bụng” khi chi tiêu. Ở chiều ngược lại, tiểu thương cũng gặp khó vì đã giảm hàng nhập về nhưng đôi khi không thể bán hết.

Giá lợn hơi đã xuống mức thấp khiến người nuôi phải gồng lỗ hoặc chỉ hoà vốn. Người dân vẫn phải ăn thịt lợn với giá đắt đỏ khi mặt hàng này tại chợ không hề giảm giá. Trong chuỗi cung ứng, lợi nhuận đang chảy vào túi dân buôn.