- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Trứng cá trộn vàng - món ăn đắt đỏ nhất hành tinh
Được xem là thứ cao lương mỹ vị đắt đỏ nhất hành tinh với giá lên đến 300.000 USD một kg (nghĩa là mỗi thìa nhỏ trị giá tương đương 40.000 USD), món trứng cá White Gold sẽ được phục vụ cho các đại gia giàu sụ tại các nhà hàng sang trọng bậc nhất.
Được xem là thứ cao lương mỹ vị đắt đỏ nhất hành tinh với giá lên đến 300.000 USD một kg (nghĩa là mỗi thìa nhỏ trị giá tương đương 40.000 USD), món trứng cá White Gold sẽ được phục vụ cho các đại gia giàu sụ tại các nhà hàng sang trọng bậc nhất.
White Gold là loại trứng cá muối đặc biệt làm từ trứng của một loài cá bạch tạng hiếm có trộn với 22 ca-ra vàng nghiền mịn. Món bột trứng cá muối này còn có tên gọi khác là Strottarga Bianco, được sáng tạo ra bởi một lão ngư tên Walter Gruell, 51 tuổi và con trai của ông – Patrick, 25 tuổi. Theo anh Patrick, Strottarga Bianco được chế biến từ bọc trứng của giống cá tầm bạch tạng cực kỳ hiếm có. Để làm ra một kg trứng cá muối, hai cha con phải sấy khô đến 5 kg trứng cá tươi. Chỉ những con cá tầm cao tuổi mới được sử dụng để làm món ăn thượng hạng đó bởi trứng của chúng thì mềm, mịn, xốp và thơm ngon hơn rất nhiều.
Cá tầm bạch tạng từ thời nguyên thủy vốn sinh sống ở hồ nước mặn Caspian nằm giữa đông nam châu Âu và tây nam châu Á, nhưng ngày nay loài cá quý hiếm đó hầu như đã tuyệt chủng ở “quê hương” của mình. Một lí do khác khiến cho trứng cá tầm trắng White Gold trở thành món “đắt xắt ra miếng” là bởi tuổi thọ đáng ngưỡng mộ của những con cá tầm được chọn lựa để chế biến món cao lương này, chúng thường sống trên trăm tuổi. Được biết do đặc tính gen di truyền, có rất ít chú cá tầm sống đến tuổi đó.
“Cha đẻ” của món trứng cá muối trộn vàng còn giải thích đó là món độc đáo, quý hiếm nhất thế gian bởi nó được chế biến ở nước Úc, nơi có nguồn nước thanh sạch tan chảy từ đỉnh núi phủ băng. “Sau khi sấy khô trứng cá, khiến chúng mất hết 80% trọng lượng, chúng tôi đem trộn với 22 ca-ra vàng mịn, một nhỏ lượng vàng thêm vào thức ăn có tác dụng rất tốt cho hệ miễn dịch” – anh Patrick cho hay. Món trứng cá tầm muối trộn vàng có thể nhanh chóng chế biến thành pa-tê, cơm Ý hoặc phết trực tiếp lên bánh mì nướng cùng với bơ. Hương vị của nó được nhận xét là rất đậm đà, và còn mang trọn vẹn sự thơm ngon của cá tươi.
Theo Dân Trí
-
Thế giới7 giờ trướcDiane Hendricks từng chiến thắng căn bệnh ung thư 2 lần và "sống sót’’ sau cái chết bi thảm của chồng trước khi biến mình thành nữ doanh nhân thành đạt nhất nước Mỹ.
-
Thế giới8 giờ trướcNgười đàn ông tìm thấy "kho báu" gia đình gồm nhiều món đồ bằng bạc, chôn dưới đất, nhờ bản đồ vẽ bằng tay cha để lại.
-
Thế giới13 giờ trướcTheo The Guardian tường thuật vào hôm 18-5, nghi phạm ám sát Thủ tướng Slovakia Robert Fico đã ra tòa lần đầu tiên tại một tòa án ở Pezinok, một thị trấn nhỏ ngoại ô thủ đô Bratislava của Slovakia.
-
Thế giới17 giờ trướcMột vụ cướp tại Brazil được camera an ninh ghi lại toàn bộ diễn biến đang thu hút sự chú ý của dư luận.
-
Thế giới17 giờ trướcCựu Đệ nhất phu nhân Mỹ Melania Trump gây chú ý với phong cách thời trang sang trọng khi cùng chồng, ông Donald Trump, dự lễ tốt nghiệp trung học của con trai Barron.
-
Thế giới1 ngày trướcMột nghiên cứu đã tiết lộ địa hình đồi Giza 4.500 năm trước, giải thích vì sao nhiều kim tự tháp của Ai Cập lại được xây trên cùng một dải sa mạc hẹp.
-
Thế giới1 ngày trướcTờ giấy ăn mà Barcelona dùng để kí hợp đồng đầu tiên với Messi vừa được đấu giá thành công với số tiền gần 1 triệu USD.
-
Thế giới1 ngày trướcCảnh sát Nga giải cứu cụ bà 96 tuổi bị hàng xóm lấy danh nghĩa chăm sóc trói vào giường suốt 15 năm qua nhằm chiếm đoạt số tiền trợ cấp tương đương 700 triệu đồng.
-
Thế giới1 ngày trướcSau khi ra tay sát hại vợ vì nghi ngờ bị cô này lừa dối, nghi phạm đã sát hại thêm cả mẹ vợ lẫn con riêng của vợ. Nhưng ngày bị bắt, hắn lại ôm theo một thứ khiến nhiều người bất ngờ.
-
Thế giới1 ngày trướcBức họa Mona Lisa của Leonardo da Vinci có lẽ là bức tranh nổi tiếng nhất thế giới. Hàng trăm năm sau, người ta vẫn chưa giải đáp hết bí ẩn xoay quanh họa phẩm này.
-
Thế giới2 ngày trướcNgười đàn ông 45 tuổi bị bắt cóc khi còn là thanh niên. Hai mươi sáu năm sau, người ta tìm thấy anh trong hầm của nhà hàng xóm.