- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Các món ăn vặt khó có thể bỏ qua trong ngày Tết
Tết đến, hầu như nhà nào cũng đãi khách món quen thuộc như mứt, kẹo, hướng dương… Nếu bạn là một người thích cầu kỳ, những gợi ý dưới đây sẽ giúp menu nhà bạn khác biệt.
Tết đến, hầu như nhà nào cũng đãi khách món quen thuộc như mứt, kẹo, hướng dương… Nếu bạn là một người thích cầu kỳ, những gợi ý dưới đây sẽ giúp menu nhà bạn khác biệt.
1. Thịt bò khô
Thịt bò khô chưa bao giờ vắng mặt trong bất cứ danh sách đồ ăn vặt nào. Món này luôn hấp dẫn trẻ nhỏ đến người già, có mặt từ bàn nước rôm rả của các cô nàng, bà mẹ sành ăn, tới cả bàn nhậu của phái mày râu.
Tuy nhiên, để lựa chọn được thịt bò khô thơm ngon đúng vị thì không hề dễ dàng, không những thế còn mối lo về an toàn thực phẩm. Bạn nên chọn những nơi có uy tín lâu năm như các hiệu tại phố Hàng Bông hoặc Hàng Giấy, Hà Nội.
2. Lạ miệng và bổ dưỡng với hạt điều
Hạt điều không chỉ được biết đến là món ăn vặt phù hợp cho mọi lứa tuổi mà còn cung cấp rất nhiều khoáng chất tốt cho sức khỏe như: magiê, canxi…
Để lựa được hạt điều chất lượng không phải là điều dễ dàng. Hạt điều phải được rang “chay” với lửa, vị điều không được quá mặn. Như vậy, hương vị tự nhiên và các khoáng chất của hạt điều mới được giữ trọn vẹn.
3. Rượu vang
Ngày Tết, để đảm bảo sức khỏe và an toàn, rượu vang thường được mọi người lựa chọn bởi có lợi cho sức khỏe, hạn chế say xỉn so với rượu bia. Vang đỏ mang đến cảm giác thơm nồng trong khoang miệng, vang trắng giúp các món hải sản ngon hơn. Nếu bạn là tín đồ của ô mai, thì hãy thử thưởng thức cùng rượu vang, đảm bảo bạn sẽ khá bất ngờ với vị ngon mới lạ.
4. Trà đào cam sả mới lạ và cuốn hút
Menu đãi khách của chúng ta đã có vị cay nồng đặc trưng của bò khô, bùi bùi của hạt điều, vị chát tinh tế của rượu vang, thì vị chua chua ngọt ngọt rất đặc biệt của trà đào cam sả sẽ giúp hoàn thiện thực đơn lý tưởng của bạn.
Trà đào cam sả đã trở thành thức uống nổi tiếng trong suốt năm vừa qua bởi hương vị mới lạ, được kết hợp vô cùng hài hòa giữa vị ngọt của đào và sự thanh mát của cam, sả. Bên cạnh đó, sau những bữa ăn thịnh soạn thì một ly trà dào cam sả là giải pháp tuyệt vời giúp giải rượu và kích thích tiêu hóa.
Bạn hoàn toàn có thể trổ tài pha chế trà đào đãi khách ngon như ngoài hàng. Đào ngâm là nguyên liệu chính quyết định chất lượng thành phẩm. Bạn có thể dễ dàng chọn mua rất nhiều sản phẩm đào ngâm đóng hộp tại các hệ thống siêu thị, trong đó đào ngâm của Thái được ưa thích hơn cả.
Bên cạnh đó, bạn có thể tham khảo thêm nhiều mặt hàng khác như ô mai, hạt mắc ca, quả chà là, quả óc chó, hạt hạnh nhân…
Theo Zing
-
Vào bếp1 ngày trướcMón bò sốt vang không chỉ có hương vị thơm ngon, béo ngậy mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.
-
Vào bếp1 ngày trướcMùa hoa sen đã đến, ngoài việc dùng để cắm trang trí cho không gian thêm đẹp, bạn cũng có thể dùng làm các món ăn ngon dưới đây. Món ngon từ hoa sen này nhất định bạn nên thử một lần vì rất hấp dẫn.
-
Vào bếp2 ngày trướcMón cá thu sốt cà chua không chỉ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng mà còn chế biến khá đơn giản, phù hợp cho những bữa cơm gia đình bận rộn.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐồ uống dễ kiếm giúp 'đánh bay' mỡ bụng lâu năm nhanh nhất là những loại đồ uống nào?
-
Vào bếp2 ngày trướcCây bằng lăng trong vườn nhà nở quá nhiều hoa, chị Phương Yến hái một ít bông để làm thử món gỏi thanh mát, chua nhẹ, được hội chị em yêu bếp quan tâm nồng nhiệt.
-
Vào bếp3 ngày trướcĐể không phải nghĩ tối nay ăn gì, bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối ba món ngon miệng làm nhanh dưới đây nhé!
-
Vào bếp3 ngày trướcVới hương vị độc đáo và giá trị dinh dưỡng phong phú, món canh này xứng đáng xuất hiện thường xuyên xuất hiện trên bàn ăn của gia đình bạn.
-
Vào bếp3 ngày trướcKhấu đuôi nhồi hành lá nướng vừa ngon lại có chút lạ miệng, ai nếm thử một lần rồi đều phải mê mẩn.
-
Vào bếp3 ngày trướcĐây là loạt 8 món ngon bạn có thể áp dụng để liên tục đổi mới thực đơn bữa cơm mùa hè cho gia đình mình. Các món ăn này đều sử dụng các loại rau, củ có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi gan.
-
Vào bếp4 ngày trướcTôm sốt cay là món ăn hấp dẫn với hương vị cay nồng, đậm đà, kích thích vị giác, là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa cơm gia đình.
-
Vào bếp4 ngày trướcCanh chua cá lóc là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Vị chua thanh ngọt thơm hòa quyện tạo nên hương vị hài hòa, kích thích vị giác.
-
Vào bếp4 ngày trướcNhững mẹo đơn giản dưới đây giúp bạn thái mọi loại thịt đều trông đẹp mắt và hấp dẫn, không thua kém ngoài hàng.