- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Cách làm thạch phô mai ngon mát, béo ngậy bé nào cũng mê
Thạch rau câu phô mai giòn ngon, tươi mát, lại có chút béo ngậy sẽ là món ăn hấp dẫn ngày hè cho bé. Cách làm thạch phô mai không hề khó!
Thạch rau câu phô mai giòn ngon, tươi mát, lại có chút béo ngậy sẽ là món ăn hấp dẫn ngày hè cho bé. Cách làm thạch phô mai không hề khó!
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- Phần rau câu trong: 2gr bột rau cau Agar-Agar; 50gr đường; 180ml nước.
- Phần rau câu cà phê: 3gr bột Agar-Agar; 80gr đường; 100ml cà phê đậm; 200ml nước; 1 hộp phô mai.
PHẦN 2: CÁCH LÀM THẠCH RAU CÂU PHÔ MAI
Bước 1: Phô mai cắt miếng vuông nhỏ (kích cỡ tùy thuộc vào khuôn to hay nhỏ).
Bước 2: Cho hết phần rau câu trong vào nồi hoà tan, bắc lên bếp vừa nấu, vừa khuấy cho đến khi thạch trong thì tắt bếp.
Bước 3: Đổ 1 lớp mỏng thạch vào khuôn, rồi cho miếng phô mai vào chính giữa. Để đó.
Bước 4: Tiếp tục cho hết phần thạch cà phê vào nồi hòa tan và bắc lên bếp nấu lửa hơi thấp. Khi thạch sôi bạn khuấy đều, hớt bọt. Khi thấy thạch trong thì tắt bếp.
Bước 5: Đổ phần thạch cà phê vào khuôn thạch trong phô mai.
Sau đó cho khuôn thạch vào ngăn mát tủ lạnh vài tiếng, để thạch đông trước khi thưởng thức.
Trình bày: Thạch phô mai cho ra dĩa, dùng làm món tráng miệng hay cho bé ăn chơi đều ngon.
Cách làm thạch phô mai không khó, chị em hãy thử nhé!
Chúc các bạn thành công với cách làm thạch phô mai hấp dẫn cho bé yêu!
Theo Khám phá
-
Vào bếp4 giờ trướcRau muống là loại rau quen thuộc với người Việt. Có vô vàn cách chế biến nhưng để làm sao rau không bị thâm đen sau khi nấu thì cần bỏ túi bí quyết này.
-
Vào bếp8 giờ trướcDê tái chanh là món ăn ngon và bổ dưỡng cho sức khỏe. Cùng khám phá cách làm dê tái chanh ngon, không bị hôi như nhà hàng qua bài viết dưới đây nhé.
-
Vào bếp13 giờ trướcBạn không nên bỏ qua loại đồ uống mát gan dùng vào mùa hè dưới đây.
-
Vào bếp2 ngày trướcMón bò sốt vang không chỉ có hương vị thơm ngon, béo ngậy mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.
-
Vào bếp2 ngày trướcMùa hoa sen đã đến, ngoài việc dùng để cắm trang trí cho không gian thêm đẹp, bạn cũng có thể dùng làm các món ăn ngon dưới đây. Món ngon từ hoa sen này nhất định bạn nên thử một lần vì rất hấp dẫn.
-
Vào bếp3 ngày trướcMón cá thu sốt cà chua không chỉ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng mà còn chế biến khá đơn giản, phù hợp cho những bữa cơm gia đình bận rộn.
-
Vào bếp3 ngày trướcĐồ uống dễ kiếm giúp 'đánh bay' mỡ bụng lâu năm nhanh nhất là những loại đồ uống nào?
-
Vào bếp3 ngày trướcCây bằng lăng trong vườn nhà nở quá nhiều hoa, chị Phương Yến hái một ít bông để làm thử món gỏi thanh mát, chua nhẹ, được hội chị em yêu bếp quan tâm nồng nhiệt.
-
Vào bếp4 ngày trướcĐể không phải nghĩ tối nay ăn gì, bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối ba món ngon miệng làm nhanh dưới đây nhé!
-
Vào bếp4 ngày trướcVới hương vị độc đáo và giá trị dinh dưỡng phong phú, món canh này xứng đáng xuất hiện thường xuyên xuất hiện trên bàn ăn của gia đình bạn.
-
Vào bếp4 ngày trướcKhấu đuôi nhồi hành lá nướng vừa ngon lại có chút lạ miệng, ai nếm thử một lần rồi đều phải mê mẩn.