- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Mẹo chọn bưởi Diễn xịn 100% đạt chuẩn cho mâm ngũ quả ngày Tết
Việc chọn thực phẩm hay các loại hoa quả chưa bao giờ là điều dễ dàng đối với các bà nội trợ. Đặc biệt, khi Tết đang cận kề việc lựa chọn và bài trí sao cho mâm ngũ quả ngày Tết đẹp mắt, đảm bảo chất lượng lại càng khó hơn.
Việc chọn thực phẩm hay các loại hoa quả chưa bao giờ là điều dễ dàng đối với các bà nội trợ. Đặc biệt, khi Tết đang cận kề việc lựa chọn và bài trí sao cho mâm ngũ quả ngày Tết đẹp mắt, đảm bảo chất lượng lại càng khó hơn.
Hãy cùng bỏ túi ngay những mẹo chọn bưởi Diễn đạt chuẩn ngay dưới đây.
Bưởi Diễn là loại quả được rất nhiều gia đình ưa chuộng bởi vị ngọt, thơm mát. Nhiều người không tiếc lời mà phải ví von rằng: “Ăn một lại muốn ăn hai, ăn xong một quả đến mai lại thèm.” Đặc biệt, những ngày cuối năm như thế này thị trường bưởi Diễn lại càng sôi động khiến việc lựa chọn được loại bưởi Diễn ngon, chất lượng càng trở nên khó khăn hơn. Dù vậy, vẫn không phải là không có cách giúp các bà nội trợ chọn được loại bưởi Diễn mà mình ưng ý.
Chọn được quả bưởi Diễn chất lượng cho mâm ngũ quả ngày Tết không hề dễ dàng
Quả bưởi to chưa chắc đã ngon
Nhiều người thường nghĩ quả to và vàng đều ăn chắc chắn sẽ ngon nhưng sự thật lại không phải vậy. Bởi lẽ, đa phần những vườn bưởi lâu năm sẽ cho ra quả rất nhỏ mà mã bên ngoài lại không được đẹp. Ước tính chỉ 30-50% tổng số quả thu hoạch là được cả nước lẫn mã. Khi chọn bưởi Diễn không nên ham chọn quả quá to mà chỉ chọn những quả vừa phải, cỡ 3 nắm tay chụm lại, cầm thấy nặng tay là được. Khi chọn bưởi Diễn, các bà nội trợ nhớ đừng “nhìn mặt mà bắt hình dong” nhé.
Chọn bưởi Diễn nên chọn quả vừa phải, cầm chắc tay bởi quả bưởi to chưa chắc đã ngon (Ảnh internet)
Cách phân biệt bưởi Diễn với các loại bưởi khác
Đặc trưng của bưởi Diễn là hương thơm tự nhiên, dáng quả tròn đều, cuống nhỏ. Vỏ bưởi mỏng, xấu (ít mịn bóng), màu vàng rơm hoặc vàng sậm. Những quả rám nắng, dẹt, vàng sậm ngọt hơn vàng tươi. Nếu chọn bưởi Diễn ăn ngay, nên chọn những quả da nhăn, héo. Lúc này tép bưởi xuống nhiều nước, hương thơm phảng phất.
Quả bưởi Diễn cầm chắc tay, trọng lượng chuẩn cỡ 600-800 gram/quả. Bưởi Diễn có đặc điểm là càng để lâu càng xuống nước, vỏ quả bưởi khô quắt lại nhưng múi bưởi vẫn mọng đầy nước, vị ngọt lại càng đậm và hương vị vẫn không hề thay đổi.
Nên chọn quả tròn đều, vỏ mỏng xấu và có cuống nhỏ (Ảnh internet)
Bưởi Diễn chuẩn có hương thơm đặc trưng khác biệt hẳn với bưởi trồng tại nơi khác. Chỉ cần để 2 – 3 quả bưởi Diễn chuẩn trong phòng thì cả phòng đã thơm nức mùi bưởi, rất đặc biệt.
Đặc biệt, nếu bạn chọn mua bưởi Diễn để thắp hương thì nên mua quả còn tươi, mới cắt, có cuống lá xanh, vỏ vàng đẹp, cân trái. Quả bưởi sau khi thắp hương hết dịp Tết cũng là lúc quả xuống nước và ngọt hơn.
Chọn mua bưởi Diễn ở đâu ngon?
Bưởi Diễn chuẩn nhất chỉ có trồng trên đất Diễn, chỉ có thứ đất và thời tiết đặc biệt tại nơi đây mới cho ra những trái bưởi ngon, ngọt và thơm nhất. Đó cũng là nguồn gốc của cái tên bưởi Diễn. Bạn nên tìm đến đúng nơi trồng bưởi Diễn. Đó là phường Phúc – Diễn, Phú Diễn thuộc Quận Bắc Từ Liêm. Đây là nơi có giống bưởi Diễn thật 100%, là nơi tạo nên tên tuổi của thương hiệu bưởi diễn. Ngoài ra chất đất ở đây tạo nên trái bưởi Diễn có chất lượng ngon ngọt và thơm nhất.
Bưởi Diễn chuẩn nhất là bưởi trồng ở đất Diễn (Ảnh internet)
Theo Khám phá
-
Vào bếp2 giờ trướcMón bò sốt vang không chỉ có hương vị thơm ngon, béo ngậy mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.
-
Vào bếp6 giờ trướcMùa hoa sen đã đến, ngoài việc dùng để cắm trang trí cho không gian thêm đẹp, bạn cũng có thể dùng làm các món ăn ngon dưới đây. Món ngon từ hoa sen này nhất định bạn nên thử một lần vì rất hấp dẫn.
-
Vào bếp1 ngày trướcMón cá thu sốt cà chua không chỉ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng mà còn chế biến khá đơn giản, phù hợp cho những bữa cơm gia đình bận rộn.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐồ uống dễ kiếm giúp 'đánh bay' mỡ bụng lâu năm nhanh nhất là những loại đồ uống nào?
-
Vào bếp1 ngày trướcCây bằng lăng trong vườn nhà nở quá nhiều hoa, chị Phương Yến hái một ít bông để làm thử món gỏi thanh mát, chua nhẹ, được hội chị em yêu bếp quan tâm nồng nhiệt.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐể không phải nghĩ tối nay ăn gì, bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối ba món ngon miệng làm nhanh dưới đây nhé!
-
Vào bếp2 ngày trướcVới hương vị độc đáo và giá trị dinh dưỡng phong phú, món canh này xứng đáng xuất hiện thường xuyên xuất hiện trên bàn ăn của gia đình bạn.
-
Vào bếp2 ngày trướcKhấu đuôi nhồi hành lá nướng vừa ngon lại có chút lạ miệng, ai nếm thử một lần rồi đều phải mê mẩn.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐây là loạt 8 món ngon bạn có thể áp dụng để liên tục đổi mới thực đơn bữa cơm mùa hè cho gia đình mình. Các món ăn này đều sử dụng các loại rau, củ có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi gan.
-
Vào bếp2 ngày trướcTôm sốt cay là món ăn hấp dẫn với hương vị cay nồng, đậm đà, kích thích vị giác, là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa cơm gia đình.
-
Vào bếp3 ngày trướcCanh chua cá lóc là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Vị chua thanh ngọt thơm hòa quyện tạo nên hương vị hài hòa, kích thích vị giác.
-
Vào bếp3 ngày trướcNhững mẹo đơn giản dưới đây giúp bạn thái mọi loại thịt đều trông đẹp mắt và hấp dẫn, không thua kém ngoài hàng.
-
Vào bếp3 ngày trướcThịt gà kho ngon mềm, đậm đà vừa quen lại vừa lạ kích thích vị giác cả nhà!