- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
8X gợi ý thực đơn cả tuần giúp mọi người chẳng còn đau đầu suy nghĩ “Hôm nay ăn gì?”
Thực đơn cả tuần của chị Phạm Hòa sẽ giúp các mẹ không còn phải đau đầu với nỗi lo “Hôm nay ăn gì?” trong tuần này.
Là nhân viên văn phòng, không có nhiều thời gian rảnh rỗi nhưng ngày nào chị Phạm Hòa (32 tuổi, Hà Đông, Hà Nội) cũng vẫn chăm chỉ vào bếp nấu ăn cho chồng con. Chị Hòa chia sẻ, nấu ăn với chị không chỉ là trách nhiệm với gia đình mà còn là sở thích rất riêng của bản thân. Vì bận việc giờ hành chính nên mỗi ngày chị thường dành thời gian nấu bữa sáng và bữa tối cho gia đình mình. Tùy vào mức độ đơn giản hay cầu kỳ của món ăn chị thường dành khoảng 30-60 phút cho công việc bếp núc này.
Chị Phạm Hòa tâm sự, chị rất giống nhiều mẹ khi ngày nào cũng phải đau đầu nghĩ đến chuyện “Hôm nay ăn gì?”, đặc biệt đau đầu hơn khi tìm cứu cánh ở chồng và con đều nhận được câu trả lời “hỏi cũng như không” rằng “Vợ/ mẹ nấu gì cũng ngon”.
Chính vì vậy, mỗi khi nấu ăn chị thường lưu lại các mâm cơm để gợi ý cho bản thân và chia sẻ cho hội chị em. Dưới đây, chị Phạm Hòa sẽ chia sẻ cho mọi người thực đơn cả tuần để các mẹ bớt đau đầu nghĩ món ăn hàng ngày.
NGÀY THỨ 2
- Cá lăng rán
- Thịt luộc chấm
- Mắm tôm
- Canh bí đỏ
- Rau sống
- Bánh hạt dẻ
- Dứa hấu
NGÀY THỨ 3
- Quả lặc lè luộc
- Tôm vàng rang
- Chạch rán giòn
- Hoa quả
NGÀY THỨ 4
- Bò bọc sả
- Mướp đắng dồn thịt
- Rau muống xào
- Quả hồng
NGÀY THỨ 5
- Ốc nhồi thịt hấp
- Thịt lợn rang
- Rau muống xào
- Ốc luộc
- Nho
NGÀY THỨ 6
- Trứng ngải cứu
- Bê xào sả ớt
- Đậu bắp luộc
- Salad
- Canh cà chua
- Mít
NGÀY THỨ 7
- Mướp luộc
- Thịt lợn rang
- Cá trắm kho
- Rau diếp cá
- Hoa quả
NGÀY CHỦ NHẬT
- Khoai lang chiên
- Bò xào củ niễng
- Hoa bầu xào tỏi
- Thịt lợn kho
- Canh mướp
- Bánh hạt dẻ
Chúc các bạn thành công!
Theo Khám phá
-
Vào bếp2 giờ trướcCá rô kho tương hột là món ăn dân dã quen thuộc trong mâm cơm Việt Nam. Món ăn này không chỉ đơn giản dễ làm mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.
-
Vào bếp17 giờ trướcBún chấm mắm nêm không chỉ chinh phục gia đình bạn bởi sự thơm ngon mà còn bởi cách chế biến đơn giản, dễ dàng thực hiện tại nhà.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐừng bỏ qua mẹo này nếu bạn muốn thưởng thức những quả trứng luộc lòng đào hoàn hảo với lòng đỏ sánh mịn.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐậu hấp thịt bằm vừa đơn giản, nhanh gọn, không dầu mỡ rất thích hợp cho bữa tối vào tiết trời mùa hè nóng nức này.
-
Vào bếp1 ngày trướcSườn xào chua ngọt là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt với hương vị chua chua, ngọt ngọt, mặn mặn quyện cùng vị béo ngậy của sườn khiến ai cũng thích mê.
-
Vào bếp2 ngày trướcCanh cá là món dễ nấu, dễ ăn, giàu dinh dưỡng; tuy nhiên bạn cần nắm bí quyết khử mùi tanh cá để món ăn có hương vị hoàn hảo.
-
Vào bếp2 ngày trướcTrứng ngâm tương là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người bởi hương vị đậm đà, thơm ngon và dễ chế biến.
-
Vào bếp3 ngày trướcChỉ với 100 nghìn đồng, bạn vẫn có thể chuẩn bị một bữa tối hấp dẫn cho 4 người nhờ cách chi tiêu tiết kiệm và thông minh này.
-
Vào bếp3 ngày trướcỨc gà chiên nước mắm là món ăn được nhiều người yêu thích bởi hương vị đậm đà, thơm ngon và cách làm đơn giản.
-
Vào bếp3 ngày trướcNem thính bì heo là món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn. Với cách làm đơn giản và nguyên liệu dễ kiếm, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm món ăn này ngay tại nhà.
-
Vào bếp3 ngày trướcVới 300.000 đồng, bạn có thể chuẩn bị 3 bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng cho 4 người. Dưới đây là một kế hoạch cụ thể cho ba bữa ăn trong ngày.
-
Vào bếp4 ngày trướcMùa hè đi chơi, đi du lịch, hay ngồi nhà cũng mệt mỏi, chán ăn… dẫn tới suy nhược cơ thể, đau đầu, chóng mặt… Món trứng vịt lộn hầm ngải cứu đặc sắc của Hạ Long giúp bồi bổ sức khỏe, lấy lại sự ngon miệng, tinh thần tốt hơn.
-
Vào bếp4 ngày trướcCác món giàu protein như trứng, sữa chua Hy Lạp, các loại hạt... giúp no bụng, cung cấp năng lượng cho cơ thể bắt đầu ngày mới, lại tốt cho quá trình đốt mỡ, tăng cơ hỗ trợ giảm cân.
-
Vào bếp4 ngày trướcRau má có tác dụng thanh nhiệt ngày nắng rất tốt. Trong những ngày nắng, bạn có thể chế biến ngay những món ngon giải nhiệt vừa mát gan vừa ngon miệng từ loại rau dại này.