- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Hà Nội vào đông, tiểu thương đếm tiền mỏi tay nhờ bán loại hạt “vạn người mê”
Đầu tháng 10, hạt dẻ rang trở thành “độc chiêu” hốt bạc không chỉ của các tiểu thương online mà còn của cả những gánh hàng rong trên vỉa hè Hà Nội. Trung bình mỗi ngày bán được 10 – 20 kg, những tiểu thương này có thể thu tiền triệu dễ dàng
Hàng năm từ tháng 10 – 11, hạt dẻ rừng ở các tỉnh miền núi phía Bắc như Sa Pa (Lào Cai); Trùng Khánh (Cao Bằng); Lạng Sơn… bước vào chính vụ. Đây cũng là thời gian miền Bắc đón những đợt gió đông đầu tiên, không khí se lạnh khiến hạt dẻ trở thành món ăn vặt lý tưởng và được “săn lùng” nhiều nhất.
Mùa nào thức nấy, các tiểu thương nhanh chóng “đổi gió” sang bán hạt dẻ từ tươi sống, bóc vỏ đến luộc sẵn, rang thường, rang bơ… để phục vụ nhu cầu đa dạng của khách hàng. Theo đó, hạt dẻ được giới thiệu có nguồn gốc chủ yếu từ Sa Pa và Trùng Khánh, đây cũng là 2 địa phương có hạt dẻ nổi tiếng thơm ngon nhất trên cả nước.
Hạt dẻ là một trong những món ăn vặt được nhiều người yêu thích vào mùa đông.
Với các tiểu thương bán online, hạt dẻ được phân loại cẩn thận thành nhiều loại với nhiều mức giá khác nhau. Trong đó: Hạt dẻ nếp sống khoảng 50.000 đồng/kg; hạt dẻ nếp rang chín khoảng 90.000 đồng/kg; dẻ rang bơ bóc sẵn vỏ khoảng 110.000 đồng/kg.
Với các gánh hàng rong, hạt dẻ thường được làm chín sẵn, chỉ có 2 loại là rang và luộc. Các hạt cũng không được chọn lọc kỹ như những người bán online tuy nhiên lại có giá thành rẻ hơn, chỉ từ 50.000 – 60.000 đồng/kg hạt dẻ chín. Ở Hà Nội, gánh hàng rong bán hạt dẻ thường tập trung đông ở các chợ đầu mối và lúc đêm muộn, ban ngày chỉ xuất hiện lác đác 1 vài xe hàng trên đường phố.
Hạt dẻ chín có giá bán đắt gấp đôi hạt tươi.
Sau khi luộc hoặc rang chín, hạt dẻ được chia thành nhiều túi nhỏ bán cho khách lẻ, giá trung bình khoảng 35.000 đồng/túi.
Dù bán hàng rong hay bán online, mùa này hạt dẻ cũng được coi là “độc chiêu” giúp các tiểu thương mang về tiền triệu mỗi ngày. Theo Minh Nguyệt (Ba Đình, Hà Nội) một tiểu thương chuyên bán nông sản quê theo mùa tiết lộ: “Tôi bắt đầu bán hạt dẻ từ cuối tháng 9, khoảng giữa tháng 10 thường nhập được loại hạt dẻ ngon nên bán cũng đắt hàng hơn. Trung bình mỗi ngày cả bán lẻ và bán sỉ tôi bán được khoảng 30 – 40 kg”.
Để chọn được hạt dẻ ngon, chuẩn hàng Việt Nam, người tiêu dùng nên chú ý tới các đặc điểm về ngoại hình như hạt dẻ Sapa hạt thường nhỏ,nhưng ăn bùi, thơm. Hạt dẻ Trung Khánh thường chỉ rụng vào khoảng tháng 10 – 11 dương lịch. Hiện nay, có nhiều lô hạt dẻ được nhập từ Trung Quốc, hạt này trông to, bóng bẩy, không lông nhưng nhiều nguy cơ sử dụng chất bảo quản, khi ăn có thể sẽ ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe người tiêu dùng.
Theo Dân Việt
-
Mua sắm52 phút trướcQuả nho rừng có màu đen, vỏ dày, quả tròn hiện được giới nội trợ Hà thành săn lùng khắp các chợ mạng, hiện nay chúng được đăng bán với giá khoảng 120.000 đồng/kg.
-
Mua sắm1 giờ trướcGiá vàng hôm nay 20/5/2024 trên thị trường thế giới tăng thẳng đứng, vượt 2.435 USD/ounce trong bối cảnh nhiều thông tin đang hỗ trợ kim loại quý. Trong nước vàng miếng SJC tăng gần 1 triệu mua vào, chiều bán tăng 200.000 đồng.
-
Mua sắm4 giờ trướcKhông chỉ có màu xanh thông thường, gần đây, nhiều loại xoài có màu sắc lạ, trọng lượng "khổng lồ"... xuất hiện gây tò mò và thu hút người mua.
-
Mua sắm21 giờ trướcCác thương nhân Trung Quốc đã chính thức sang thu mua vải thiều năm nay. Loại quả đặc sản này cũng bắt đầu vào vụ thu hoạch, nông dân hái vải sớm bán được với giá cao chót vót.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá vàng hôm nay 19/5/2024 trên thị trường thế giới chốt tuần thứ 2 tăng, trên mốc 2.400 USD/ounce. Giá vàng trong nước tăng theo, trên mốc 90 triệu đồng/lượng.
-
Mua sắm1 ngày trướcLoại sầu riêng mini chỉ khoảng 3 lạng/quả đang được rao bán nhiều với giá chỉ từ 50.000 đồng/quả.
-
Mua sắm1 ngày trướcVới xu hướng tăng nhanh như hiện tại, giá vàng thế giới sớm phá kỷ lục cao nhất mọi thời đại là 2.431,29 USD/ounce được thiết lập ngày 12/4.
-
Mua sắm2 ngày trướcThị trường bất động sản Hòa Lạc nóng rẫy trong gần một tháng qua, mức giá giao dịch cao vút, thậm chí môi giới còn khoe có lô chốt thành công đã vượt 100 triệu đồng/m2. Nhiều nhà đầu tư sợ bị thổi giá phải rút lui khỏi thị trường.
-
Mua sắm2 ngày trướcNếu bạn dùng ngón tay ấn vào khu vực xương sống của loài côn trùng này, sẽ có một mùi hương khó ngửi được bắn ra từ “cửa sau” của chúng.
-
Mua sắm2 ngày trướcThời gian qua, từ nhiều nguồn thông tin cho thấy thị trường bất động sản đã ấm dần lên, nhiều khu vực đất nền giá đã tăng và có giao dịch sôi động trở lại. Nhiều người băn khoăn, thị trường nhà đất đã ấm trở lại hay chỉ là sốt ảo?
-
Mua sắm2 ngày trướcCận lễ Phật Đản năm 2024, do nhu cầu thị trường tăng mạnh nên giá hoa cúc ở TP Đà Lạt và vùng phụ cận tăng vọt, cao gấp nhiều lần so với giá hoa hồng.
-
Mua sắm3 ngày trướcSau thời gian tăng "nóng", thị trường chung cư Hà Nội gần đây hạ nhiệt khi giá bán ngừng tăng và giao dịch sụt giảm.
-
Mua sắm3 ngày trướcThị trường bất động sản Hòa Lạc nóng rẫy trong gần một tháng qua, mức giá giao dịch cao vút, thậm chí môi giới còn khoe có lô chốt thành công đã vượt 100 triệu đồng/m2. Nhiều nhà đầu tư sợ bị thổi giá phải rút lui khỏi thị trường.
-
Mua sắm3 ngày trướcGiá vàng hôm nay 17/5/2024 trong nước vàng miếng SJC giảm nhẹ mất mốc 90 triệu đồng/lượng sau phiên đấu thầu vàng hôm 16/5. Giá vàng quốc tế cũng quay đầu giảm do triển vọng kinh doanh sản xuất của Mỹ trong tháng 5 thấp hơn nhiều so với tháng trước.