- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Canh tôm đậu hũ nấu đơn giản kiểu này được món ngon, bổ dưỡng ngày hè
Món canh vừa ngon, siêu ngọt lại rất bổ dưỡng, có chút lạ miệng, chắc chắn ai cũng thích.
Nguyên liệu:
500g tôm tươi, vài lát gừng, hành lá vừa đủ, 380g đậu hũ, muối vừa ăn, hạt tiêu đen vừa đủ.
Cách làm:
Rửa tôm nhiều lần bằng nước sạch.
Lấy tôm ra, để ráo nước và đặt sang một bên để sử dụng sau. Bạn có thể dùng dao sẻ lưng tôm để lấy chỉ đen.
Cắt đậu hũ non thành các miếng vuông.
Tỏi thái lát. Hành lá rửa sạch, cắt khúc.
Đun nóng dầu trong chảo rồi cho hành, gừng, tỏi vào xào thơm.
Sau đó, thêm tôm vào và đảo đều.
Chiên cho đến khi tôm đổi sang màu hồng đỏ thì thêm nước vào đun sôi.
Sau đó lại thêm đậu hũ vào. Nêm nếm muối vừa ăn. Nấu thêm khoảng 3 phút nữa.
Cuối cùng rắc hạt tiêu, hành lá thái nhỏ cho vừa ăn thì tắt bếp.
Múc món canh tôm đậu hũ ra bát rồi thưởng thức. Món canh vừa ngon lại rất bổ dưỡng, có chút lạ miệng, chắc chắn ai cũng thích.
Chúc các bạn thành công!
Theo Báo PNTĐ
-
Vào bếp8 giờ trướcCá chép om dưa là món ăn dân dã quen thuộc trong mâm cơm của người Việt. Món ăn này không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn mang đậm hương vị truyền thống.
-
Vào bếp13 giờ trướcChỉ vài bước đơn giản bạn đã có món tôm xào trộn xoài vừa ngon, đơn giản, thanh mát lại dễ ăn cho cả nhà.
-
Vào bếp2 ngày trướcChân gà rút xương trộn chua cay là một món ăn được khá nhiều người yêu thích, cách làm món ăn cũng không hề khó. Vì thế, để có được một món chân gà trộn chua cay vừa ngon vừa đảm bảo vệ sinh thì bạn hãy tham khảo ngay cách làm dưới đây nhé!
-
Vào bếp4 ngày trướcTham khảo bài viết này nếu bạn muốn làm cách làm tai heo ngâm mắm chua ngọt cực bắt vị cho cả gia đình.
-
Vào bếp4 ngày trướcNếu không muốn phải đau đầu suy nghĩ xem ăn gì mỗi bữa, các bạn có thể tham khảo một số thực đơn 50.000 đồng/ngày dưới đây.
-
Vào bếp5 ngày trướcThời tiết đang chuyển nóng nực, nếu bạn chán ăn và lười nấu những món ăn cầu kỳ thì một đĩa cơm thịt băm kiểu Thái làm siêu nhanh cho bữa trưa hay tối này là gợi ý hay.