- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Loại cua "khổng lồ" muốn mua phải đặt trước, giá bán một con bằng cả chiếc xe máy
Loại cua này có kích thước khổng lồ, có con nặng đến 17kg, giá bán ở Việt Nam đang hơn 4 triệu đồng/kg.
Cua Tasmania là cua biển khổng lồ, một trong những loài cua lớn nhất thế giới, thuộc chi họ Pseudocarcinus. Chúng có thể đạt khối lượng 17,6 kg và chiều rộng thân tới 46 cm. Đặc biệt, cua đực có kích cỡ to gấp đôi cua cái, thường là gần 7 kg.
Đặc điểm nhận biết ở cua đực là chi càng to quá khổ có thể dài hơn chiều rộng thân, ngược lại ở cua cái chỉ có hai chi càng bình thường. Màu sắc bên ngoài thân cua tasmania chủ yếu là màu vàng ngà ở phần dưới thân và màu đỏ ở trên, đặc biệt là đầu càng có màu đen. Cua nhỏ hơn có màu vàng và đỏ.
Chúng sinh sống ở những khu vực nước sâu và lạnh phía Nam Úc. Theo nghiên cứu của Viện hải dương học SeaSim về loại cua này, trong lịch sử đã từng có con cua nặng tới 30 kg và dài đến 50 cm, to nhất thế giới.
Loài cua khổng lồ Tasmania thường sống vùng nước sâu nên các thợ lặn phải dùng đến những dụng cụ chuyên dụng hỗ trợ cho việc lặn sâu xuống biển lạnh, nơi hang sâu khe đá ngầm. Công việc này mang nhiều khó khăn rủi ro cao.
Cua khổng lồ được chụp cùng con cua Cà Mau.
Cua Tasmania sống lâu và phát triển chậm, cua con cứ sau ba năm lại thay lông và con cái trưởng thành khoảng chín năm một lần. Điều này làm ảnh hưởng đến việc sinh sản phát triển số lượng cá thể loài trong khoảng thời gian lâu dài.
Nhập khẩu loại cua này từ Úc về được gần 4 năm nay, anh Thái Vũ – đầu mối chuyên nhập khẩu hải sản tươi sống tại Hà Nội, cho biết anh chủ yếu nhập được những con có size từ 2-8kg, lâu lâu mới được một con khoảng 10kg.
“Cua này không hiếm nhưng ở thị trường Việt Nam ít được dùng nên tôi thi thoảng nhập về từ vài con đến hơn chục con để bán. Tuy nhiên, đợt này, cửa hàng đang hết, khách cần đặt trước”, anh chia sẻ.
Do hàng hiếm, giá cao nên khách thường sẽ đặt trước mới về hàng.
Thông thường, khách đặt trước một số lượng cụ thể, anh sẽ về thêm nhiều hơn số lượng đặt chút để giới thiệu mặt hàng đến các nhà hàng khách sạn, đại lí, cửa hàng kinh doanh.
Anh cũng chia sẻ loại này ở Việt Nam khá ít nhà hàng và cửa hàng kinh doanh sử dụng. Chủ yếu các khách hàng làm nhà hàng lớn người ta mới sử dụng và trưng bày. Giá thành của loại cua này cũng cao hơn nhiều so với các loại cua khác kể cả cua hoàng đế.
Theo anh, loại cua này có hàng quanh năm, tuy nhiên cua ngon nhất là vào thời điểm gần cuối năm. Lý giải điều này, anh cho hay cua ngon hơn ở các tháng cuối năm một phần do thời tiết, nhiệt độ nước các tháng cuối năm sẽ lạnh hơn, cua tập trung vào nguồn thức ăn nhất định, không đa dạng như các tháng khác trong năm.
“Cuối năm là thời điểm cua sinh trưởng tốt, tăng kích thước cơ thể do có thời kì sinh trưởng và phát triển các tháng trước đó. Nói về chất lượng thì cua này thịt khá dai, ngọt, thơm đặc trưng”, anh thông tin.
Khi về tới Việt Nam, anh Thái cho biết người mua nếu để thả bể trưng bày thì cần chú ý về môi trường sống của cua. Đó là môi trường sống phải đạt tiêu chuẩn: độ lạnh 8-12 °C, độ mặn 30-32 phần nghìn. Môi trường tốt sẽ đảm bảo tỉ lệ sống của cua.
Ngoài ra, anh cũng cung cấp nguồn thức ăn trong quá trình nuôi thả nên tỉ lệ óp do nuôi lâu được hạn chế tối đa.
Cua tasmania có thể chế biến các món nướng, salad... Do cua có độ dai nên cũng được sử dụng làm chả cua và cua hấp, giữ nguyên hương vị của nó.
Hiện tại, loại cua này đang được rao bán trên thị trường khoảng 3,5 - 4,5 triệu đồng/kg. Tính ra, những con có kích thước khủng trên 10kg, một con cũng có giá hàng chục triệu dồng.
Những năm trước, cua Tasmania còn có giá từ 6-7 triệu đồng/kg, để mua được những con cua “khủng”, người tiêu dùng phải bỏ ra số tiền khoảng 50-60 triệu đồng.
Theo Nông thôn Việt
-
Mua sắm4 giờ trướcMột căn tập thể tầng 1 ở Tân Mai (Hoàng Mai) có diện tích trên sổ 16,3m2, diện tích sử dụng 55m2 đang được rao bán với giá 2,3 tỷ đồng. Như vậy, tính theo diện tích trên sổ, căn tập thể này có giá 141 triệu đồng/m2.
-
Mua sắm6 giờ trướcMột chiếc đồng hồ bỏ túi thuộc về hành khách giàu có nhất trên con tàu Titanic đã được bán đấu giá ở Anh với giá 1,46 triệu USD (37 tỷ VND), phá vỡ kỷ lục về một món đồ liên quan đến thảm họa năm 1912 này.
-
Mua sắm10 giờ trướcGiá xăng trong nước hôm nay (9/5) được liên bộ Công Thương - Tài chính điều chỉnh giảm mạnh. Mỗi lít xăng RON 95 giảm tới 1.410 đồng, giá bán xuống mốc 23.540 đồng/lít.
-
Mua sắm11 giờ trướcTrong phiên giao dịch sáng nay (9/5), giá vàng miếng SJC tăng dựng đứng hơn 1 triệu đồng/lượng tiến sát mốc 89 triệu đồng/lượng. Giữa lúc giá lên đỉnh, khách hàng ùn ùn kéo nhau đi mua nhẵn nhiều cửa hàng vàng bán miếng SJC.
-
Mua sắm13 giờ trướcSuốt nửa năm nay, mỗi ngày, ông Mạnh gánh lỗ từ 6-15 triệu đồng do giá trứng gà quá thấp. Người nuôi gà công nghiệp cũng gồng lỗ nặng vì phải bán sản phẩm dưới giá thành sản xuất.
-
Mua sắm15 giờ trướcGiá vàng hôm nay 9/5/2024 trong nước vàng miếng SJC tăng sốc cả triệu đồng/lượng, vọt lên đỉnh cao lịch sử mới 88,7 triệu đồng/lượng. Giá vàng thế giới tiếp tục giảm trong bối cảnh đồng USD tăng trở lại.
-
Mua sắm18 giờ trướcMặc dù giá lên tới 750-800 nghìn đồng/kg nhưng không có sẵn, khách muốn mua phải đặt trước, chờ mối gom hàng mới có bởi rất hiếm.
-
Mua sắm1 ngày trướcTrước thông tin giá vé máy bay tăng cao do "cõng" hàng loạt loại phí, thuế, ngày 7/5, đại diện Tổng công ty Cảng hàng không Việt Nam (ACV) cho biết trong cơ cấu giá vé máy bay hiện nay, chỉ có 2 mục các hãng hàng không thu hộ ACV là phục vụ hành khách và bảo đảm an ninh hành khách, hành lý theo quy định tại Thông tư 53.
-
Mua sắm1 ngày trướcSau khi giá vàng miếng SJC lên đỉnh mới 87,5 triệu đồng/lượng, Ngân hàng Nhà nước thông báo đấu thầu vàng miếng SJC vào ngày 8/5 với gần 17.000 lượng vàng với giá cọc được nâng lên 85,3 triệu đồng/lượng.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá xăng trong nước tại kỳ điều hành ngày mai (9/5) được dự báo giảm theo xu hướng thế giới. Nếu không sử dụng Quỹ bình ổn thì giá xăng có thể giảm từ 1.100-1.280 đồng/lít. Theo đó, giá xăng RON 95 có thể về mốc 23.000 đồng/lít.
-
Mua sắm1 ngày trướcTôi mất ăn mất ngủ suốt 2 tháng qua vì chưa biết nên làm gì để đòi lại miếng đất của chính mình.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá vàng càng tăng, lập các đỉnh cao lịch sử mới, sức mua càng lớn. Trong nước, xuất hiện tình trạng xếp hàng mua vàng và bị giới hạn lượng mua. Nhu cầu vàng ở Việt Nam vẫn cao nhất 9 năm. Vậy điều gì đang xảy ra?
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá vàng hôm nay 8/5/2024 trên thế giới leo thang khi đồng USD hạ nhiệt dù nước Mỹ đang khó tìm thời điểm cắt giảm lãi suất. Giá vàng miếng SJC tăng không ngừng nghỉ và hiện trên đỉnh lịch sử.
-
Mua sắm1 ngày trướcMỗi cân sấu non bé bằng ngón tay có giá đắt ngang một cân thịt lợn ngon nhưng nhiều chị em vẫn tranh thủ mua vài cân về ngâm mắm.